மக்கும் கட்லரி - HuiZhou YITO பேக்கேஜிங் கோ., லிமிடெட் (goodao.net)
தற்போதைய மக்கும் டேபிள்வேர் விருப்பங்கள் என்ன? என்ன வித்தியாசம்? சந்தையில் பிரபலமான செலவழிப்பு சிதைக்கக்கூடிய டேபிள்வேர்களின் இருப்பு
சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பை ஊக்குவிக்கும் சூழலில், அதிகமான வணிகங்கள் சுற்றுச்சூழல் மாசுபாட்டைக் குறைப்பதற்காக படிப்படியாக சாதாரண செலவழிப்பு உணவுப் பெட்டிகளை சிதைக்கக்கூடிய மேஜைப் பாத்திரங்களுடன் மாற்றுகின்றன. சுற்றுச்சூழலுக்கு கேடு விளைவிக்காத மற்றும் சீர்குலைக்கும் வகையிலான மதிய உணவுப் பெட்டிகளும் சந்தையில் அதிகளவில் உள்ளன.
எனவே மக்கும் உணவுப் பெட்டி என்றால் என்ன? சிதைக்கக்கூடிய மதிய உணவுப் பெட்டியின் முக்கிய கூறுகள் யாவை? வெவ்வேறு பொருட்களால் செய்யப்பட்ட சிதைக்கக்கூடிய மதிய உணவு பெட்டிகளுக்கு என்ன வித்தியாசம்?
மக்கும் டேபிள்வேர் என்பது இயற்கை சூழலில் உள்ள நுண்ணுயிர்கள் (பாக்டீரியா, அச்சுகள், பாசிகள்) மற்றும் என்சைம்களின் செயல்பாட்டின் கீழ் உயிர்வேதியியல் எதிர்வினைகளுக்கு உட்படக்கூடிய டேபிள்வேரைக் குறிக்கிறது, இது வெளிப்புற பூஞ்சையை உள் தர மாற்றங்களை ஏற்படுத்துகிறது, இறுதியில் கார்பன் டை ஆக்சைடு மற்றும் தண்ணீரை உருவாக்குகிறது.
சிதைக்கக்கூடிய மேஜைப் பாத்திரங்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் இரண்டு வகையான பொருட்கள் உள்ளன: ஒன்று இயற்கைப் பொருட்களால் ஆனது, அதாவது காகித பொருட்கள், வைக்கோல், ஸ்டார்ச், முதலியன, அவை முழுமையாக சிதைந்துவிடும், சுற்றுச்சூழல் நட்பு பொருட்கள் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன; மற்றொரு வகை பிளாஸ்டிக்கிலிருந்து முக்கிய அங்கமாக தயாரிக்கப்படுகிறது, இதில் ஸ்டார்ச் மற்றும் ஃபோட்டோசென்சிடிசர்கள் போன்ற பொருட்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன, அவை ஓரளவு சிதைக்கப்படலாம்.
இன்று, சந்தையில் உள்ள ஒருமுறை பயன்படுத்தப்படும் சிதைக்கக்கூடிய டேபிள்வேர்களைப் பார்ப்போம்.
சோள மாவுச்சத்து அடிப்படையிலான டேபிள்வேர்
சோள மாவு அடிப்படையிலான டேபிள்வேர் தற்போதைய சந்தையில் ஒரு பொதுவான மக்கும் உணவுப் பெட்டியாகும். மாவுச்சத்தின் முக்கிய ஆதாரம் சோளமாகும், எனவே இது சில நேரங்களில் சோள மாவுச்சத்து அடிப்படையிலானது என்று அழைக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், இந்த வகை உணவுப் பெட்டி உண்மையில் ஸ்டார்ச் மற்றும் பாரம்பரிய பெட்ரோலியம் சார்ந்த பிபி பிளாஸ்டிக் கலவையாகும், இது வெளிநாட்டில் பயோ பேஸ்டு என்று அழைக்கப்படுகிறது.
சோள மாவுச்சத்து அடிப்படையிலான டேபிள்வேர் மாவுச்சத்தின் மக்கும் தன்மையின் மூலம் முழுப் பொருளின் இயற்பியல் பண்புகளையும் சரியச் செய்கிறது. மதிய உணவுப் பெட்டியின் கலவையின் அடிப்படையில் சிதைவு விகிதம் 40% -80% ஐ எட்டும், எனவே இது ஒரு சிதைக்கக்கூடிய மதிய உணவுப் பெட்டியாக மட்டுமே கருதப்படும், முழுமையாக சிதைக்கக்கூடிய ஒன்றாக அல்ல.
எனவே, சோள மாவு அடிப்படையிலான மேஜைப் பாத்திரங்கள் பிளாஸ்டிக் பொருட்களை ஓரளவு மட்டுமே மாற்ற முடியும் மற்றும் தற்போது சந்தையில் பிளாஸ்டிக் மேஜைப் பாத்திரங்களுக்கு ஒரு சர்ச்சைக்குரிய மாற்றாக உள்ளது.
கூழ் வார்க்கப்பட்ட மேஜைப் பாத்திரங்கள் (தாவர இழை வடிவ மேஜைப் பாத்திரங்கள்)
மூலப்பொருட்களைப் பொறுத்தவரை, கூழ் வார்க்கப்பட்ட செலவழிப்பு உணவுப் பெட்டிகள், எந்த PP பொருட்களையும் சேர்க்காமல், கோதுமை வைக்கோல் மற்றும் கரும்பு பாக்கு போன்ற தாவர இழைகளை மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்துகின்றன. அவை கூழ் மோல்டிங் ஈரமான அழுத்த செயல்முறை மூலம் உருவாகின்றன, மேலும் குளிர் மற்றும் சூடான உணவை வைத்திருக்கும் விளைவை அடைய, நீர்ப்புகா மற்றும் எண்ணெய் ஆதாரம் போன்ற உணவு தர சேர்க்கைகள் கூழில் சேர்க்கப்படுகின்றன.
தாவர இழை சிதைக்கக்கூடிய மதிய உணவுப் பெட்டிகளும் தற்போதைய சந்தையில் மிகவும் செயலில் உள்ள மதிய உணவுப் பெட்டிகளில் ஒன்றாகும். பிளாஸ்டிக் மேஜைப் பாத்திரங்களை முதன்முதலில் தடை செய்த ஹைனான் மாகாணத்தை உதாரணமாக எடுத்துக் கொண்டால், ஹைனான் மாகாணம் பிளாஸ்டிக் மேஜைப் பாத்திரங்களின் பயன்பாடு, புழக்கம், விற்பனை மற்றும் சேமிப்பை முற்றிலும் தடை செய்துள்ளது. கூழ் வடிவமைக்கப்பட்ட மேஜைப் பாத்திரங்கள் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி ஒரு சிறந்த பிளாஸ்டிக் மாற்றாக மாறும்.
பாகாஸ் கரும்பு கூழ் செலவழிக்கக்கூடிய மதிய உணவுப் பெட்டிகள் முற்றிலும் சிதைக்கக்கூடிய வகையைச் சேர்ந்தவை, அவை தொழிற்சாலை அல்லது வீட்டு உரம் தயாரிக்கும் நிலைமைகளின் கீழ் 90 நாட்களுக்குள் கரிமப் பொருளாக முற்றிலும் சிதைந்து, இயல்புக்குத் திரும்பும். அவை உண்மையிலேயே மக்கும் பொருட்கள் மற்றும் பிளாஸ்டிக் தடைச் சாலையில் சில நன்மைகள் உள்ளன.
பிஎல்ஏ சிதைக்கக்கூடிய டேபிள்வேர்
பிஎல்ஏ சிதைக்கக்கூடிய மதிய உணவுப் பெட்டிகள் பொதுவாக பிஎல்ஏ கலவைப் படங்களுடன் கூழ் வடிவமைத்த தயாரிப்புகளுடன், பிஎல்ஏ பூசப்பட்ட தயாரிப்புகளை இணைக்கும் தயாரிப்புகளைக் குறிக்கும்.
பிஎல்ஏ கலப்புத் திரைப்படம் பாலிலாக்டிக் அமிலத்திலிருந்து மூலப்பொருளாக தயாரிக்கப்பட்டு செயலாக்கப்படுகிறது, இது கூழ் மோல்டிங் மற்றும் காகிதப் பொருட்களில் சூடுபடுத்தப்பட்டு கலவையாகும். இது முற்றிலும் மக்கும் படம்.
பாலிலாக்டிக் அமிலம் (பிஎல்ஏ) என்பது புதுப்பிக்கத்தக்க தாவர வளங்களிலிருந்து பெறப்பட்ட மாவுச்சத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு புதிய வகை மக்கும் பொருள் ஆகும். குளுக்கோஸைப் பெறுவதற்கு ஸ்டார்ச் மூலப்பொருட்கள் சாக்கரிஃபிகேஷன் மூலம் பெறப்படுகின்றன, பின்னர் அவை சில விகாரங்களுடன் புளிக்கவைக்கப்பட்டு உயர் தூய்மையான லாக்டிக் அமிலத்தை உருவாக்குகின்றன. பின்னர், ஒரு குறிப்பிட்ட மூலக்கூறு எடை பாலிலாக்டிக் அமிலம் இரசாயன தொகுப்பு முறைகள் மூலம் ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது.
கூழ் வடிவமைக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளுடன் லேமினேஷன் செயல்முறையை இணைப்பதன் மூலம், நீர்ப்புகா மற்றும் எண்ணெய் விரட்டும் முகவர்களின் பயன்பாடு சேமிக்கப்படும், இது கூழ் வடிவமைக்கப்பட்ட பொருட்களின் துளைகளை மூடலாம். உண்மையான பயன்பாட்டில், டேபிள்வேர் தயாரிப்பின் சுவாசத்தை குறைக்கிறது, இதன் விளைவாக அதிக காப்பு செயல்திறன் மற்றும் நீண்ட காப்பு நேரம் கிடைக்கும்.
Disscuss more with William : williamchan@yitolibrary.com
மக்கும் கட்லரி - HuiZhou YITO பேக்கேஜிங் கோ., லிமிடெட் (goodao.net)
இடுகை நேரம்: அக்டோபர்-05-2023