தற்போதைய மக்கும் மேஜைப் பாத்திர விருப்பங்கள் என்ன? வித்தியாசம் என்ன? சந்தையில் பிரபலமான ஒருமுறை பயன்படுத்திவிட்டு மக்கும் மேஜைப் பாத்திரங்களின் சரக்கு

மக்கும் கட்லரி – HuiZhou YITO பேக்கேஜிங் கோ., லிமிடெட். (goodao.net)

தற்போதைய மக்கும் மேஜைப் பாத்திர விருப்பங்கள் என்ன? வித்தியாசம் என்ன? சந்தையில் பிரபலமான ஒருமுறை பயன்படுத்திவிட்டு மக்கும் மேஜைப் பாத்திரங்களின் சரக்கு

சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பை ஊக்குவிக்கும் சூழலில், சுற்றுச்சூழல் மாசுபாட்டைக் குறைக்க, அதிகமான வணிகங்கள் படிப்படியாக சாதாரணமாக பயன்படுத்திவிட்டு தூக்கி எறியும் மதிய உணவுப் பெட்டிகளை மக்கும் மேஜைப் பாத்திரங்களுடன் மாற்றுகின்றன. சந்தையில் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த மற்றும் மக்கும் மதிய உணவுப் பெட்டிகளின் வகைகள் அதிகரித்து வருகின்றன.

எனவே மக்கும் மதிய உணவுப் பெட்டி என்றால் என்ன? மக்கும் மதிய உணவுப் பெட்டியின் முக்கிய கூறுகள் யாவை? வெவ்வேறு பொருட்களால் செய்யப்பட்ட மக்கும் மதிய உணவுப் பெட்டிகளுக்கு இடையிலான வேறுபாடு என்ன?

மக்கும் மேஜைப் பாத்திரங்கள் என்பது இயற்கை சூழலில் உள்ள நுண்ணுயிரிகள் (பாக்டீரியா, அச்சுகள், பாசிகள்) மற்றும் நொதிகளின் செயல்பாட்டின் கீழ் உயிர்வேதியியல் எதிர்வினைகளுக்கு உட்படக்கூடிய மேஜைப் பாத்திரங்களைக் குறிக்கிறது, இது வெளிப்புற பூஞ்சையை உள் தர மாற்றங்களுக்கு ஏற்படுத்துகிறது, இறுதியில் கார்பன் டை ஆக்சைடு மற்றும் தண்ணீரை உருவாக்குகிறது.

சிதைக்கக்கூடிய மேஜைப் பாத்திரங்களுக்கு இரண்டு வகையான பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன: ஒன்று காகிதப் பொருட்கள், வைக்கோல், ஸ்டார்ச் போன்ற இயற்கைப் பொருட்களால் ஆனது, அவை முழுமையாக சிதைக்கப்படலாம், இது சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த பொருட்கள் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது; மற்றொரு வகை பிளாஸ்டிக்கிலிருந்து முக்கிய அங்கமாக தயாரிக்கப்படுகிறது, ஸ்டார்ச் மற்றும் ஃபோட்டோசென்சிடிசர்கள் போன்ற பொருட்களைச் சேர்க்கிறது, அவை பகுதியளவு சிதைக்கப்படலாம்.

இன்று, சந்தையில் கிடைக்கும் ஒருமுறை பயன்படுத்திவிட்டு மக்கும் மேஜைப் பாத்திரங்களைப் பார்ப்போம்.

சோள மாவு சார்ந்த மேஜைப் பாத்திரங்கள்

தற்போதைய சந்தையில் மக்கும் தன்மை கொண்ட உணவுப் பெட்டிகளில் சோள மாவு சார்ந்த மேஜைப் பாத்திரங்கள் ஒரு பொதுவான மக்கும் உணவுப் பெட்டியாகும். ஸ்டார்ச்சின் முக்கிய ஆதாரம் சோளம், எனவே இது சில நேரங்களில் சோள மாவு சார்ந்தது என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், இந்த வகை உணவுப் பெட்டி உண்மையில் ஸ்டார்ச் மற்றும் பாரம்பரிய பெட்ரோலியம் சார்ந்த பிபி பிளாஸ்டிக் ஆகியவற்றின் கலவையாகும், இது வெளிநாட்டில் பயோ பேஸ்டு என்று அழைக்கப்படுகிறது.

சோள மாவு அடிப்படையிலான மேஜைப் பாத்திரங்கள், ஸ்டார்ச்சின் மக்கும் தன்மை மூலம் முழுப் பொருளின் இயற்பியல் பண்புகளையும் சிதைக்கச் செய்கின்றன, ஆனால் சரிவுக்குப் பிறகு பெட்ரோலியம் சார்ந்த PP இன்னும் சிதைக்க முடியாதது. மதிய உணவுப் பெட்டியின் கலவையைப் பொறுத்து சிதைவு விகிதம் 40% -80% ஐ அடையலாம், எனவே இது சிதைக்கக்கூடிய மதிய உணவுப் பெட்டியாக மட்டுமே கருதப்பட முடியும், முழுமையாக சிதைக்கக்கூடிய ஒன்றாக அல்ல.

எனவே, சோள மாவு அடிப்படையிலான மேஜைப் பாத்திரங்கள் பிளாஸ்டிக் பொருட்களை ஓரளவு மட்டுமே மாற்ற முடியும், மேலும் தற்போது சந்தையில் பிளாஸ்டிக் மேஜைப் பாத்திரங்களுக்கு ஒரு சர்ச்சைக்குரிய மாற்றாக உள்ளது.

கூழ் வார்க்கப்பட்ட மேஜைப் பாத்திரங்கள் (தாவர நார் வார்க்கப்பட்ட மேஜைப் பாத்திரங்கள்)

மூலப்பொருட்களைப் பொறுத்தவரை, கூழ் வார்க்கப்பட்ட செலவழிப்பு மதிய உணவுப் பெட்டிகள் கோதுமை வைக்கோல் மற்றும் கரும்பு பாகாஸ் போன்ற தாவர இழைகளை மூலப்பொருட்களாகப் பயன்படுத்துகின்றன, எந்த PP பொருட்களையும் சேர்க்காமல். அவை கூழ் வார்ப்பு ஈரமான அழுத்தும் செயல்முறை மூலம் உருவாகின்றன, மேலும் குளிர் மற்றும் சூடான உணவை வைத்திருப்பதன் விளைவை அடைய நீர்ப்புகா மற்றும் எண்ணெய் புரூஃப் போன்ற உணவு தர சேர்க்கைகள் கூழில் சேர்க்கப்படுகின்றன.

தாவர நார் சிதைவுறக்கூடிய மதிய உணவுப் பெட்டிகளும் தற்போதைய சந்தையில் மிகவும் சுறுசுறுப்பான மதிய உணவுப் பெட்டிகளில் ஒன்றாகும். பிளாஸ்டிக் மேஜைப் பாத்திரங்களை முதன்முதலில் தடை செய்த ஹைனான் மாகாணத்தை உதாரணமாக எடுத்துக் கொண்டால், ஹைனான் மாகாணம் பிளாஸ்டிக் மேஜைப் பாத்திரங்களின் பயன்பாடு, புழக்கம், விற்பனை மற்றும் சேமிப்பை முற்றிலுமாக தடை செய்துள்ளது. கூழ் வார்க்கப்பட்ட மேஜைப் பாத்திரங்கள் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி ஒரு சிறந்த பிளாஸ்டிக் மாற்றாக மாறும்.

கரும்பு கூழ் பயன்படுத்திவிட்டு தூக்கி எறியும் மதிய உணவுப் பெட்டிகள் முழுமையாக மக்கும் வகையைச் சேர்ந்தவை, இவை தொழில்துறை அல்லது வீட்டு உரமாக்கல் நிலைமைகளின் கீழ் 90 நாட்களுக்குள் கரிமப் பொருளாக முழுமையாக சிதைந்து, இயற்கைக்குத் திரும்பும். அவை உண்மையிலேயே மக்கும் பொருட்கள் மற்றும் பிளாஸ்டிக் தடைப் பாதையில் சில நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன.

PLA சிதைக்கக்கூடிய மேஜைப் பாத்திரங்கள்

PLA சிதைக்கக்கூடிய மதிய உணவுப் பெட்டிகள் பொதுவாக PLA கலப்புத் திரைப்படங்களை கூழ் வார்ப்புச் செயல்பாட்டில் கூழ் வார்ப்பு செய்யப்பட்ட தயாரிப்புகளுடன் இணைக்கும் தயாரிப்புகளைக் குறிக்கின்றன, அதாவது PLA பூசப்பட்ட தயாரிப்புகள்.

PLA கலப்பு படலம் பாலிலாக்டிக் அமிலத்திலிருந்து மூலப்பொருளாக தயாரிக்கப்பட்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது, இது கூழ் மோல்டிங் மற்றும் காகித தயாரிப்புகளில் சூடாக்கப்பட்டு கலவை செய்யப்படலாம். இது முற்றிலும் மக்கும் படலமாகும்.

பாலிலாக்டிக் அமிலம் (PLA) என்பது புதுப்பிக்கத்தக்க தாவர வளங்களிலிருந்து பெறப்பட்ட ஸ்டார்ச்சிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு புதிய வகை மக்கும் பொருளாகும். ஸ்டார்ச் மூலப்பொருட்கள் சாக்கரிஃபிகேஷன் மூலம் குளுக்கோஸைப் பெறுகின்றன, பின்னர் அவை சில விகாரங்களுடன் புளிக்கவைக்கப்பட்டு அதிக தூய்மையான லாக்டிக் அமிலத்தை உருவாக்குகின்றன. பின்னர், ஒரு குறிப்பிட்ட மூலக்கூறு எடை பாலிலாக்டிக் அமிலம் வேதியியல் தொகுப்பு முறைகள் மூலம் ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது.

கூழ் வார்ப்பட தயாரிப்புகளுடன் லேமினேஷன் செயல்முறையை இணைப்பதன் மூலம், நீர்ப்புகா மற்றும் எண்ணெய் விரட்டிகளைப் பயன்படுத்துவதைச் சேமிக்க முடியும், இது கூழ் வார்ப்பட தயாரிப்புகளின் துளைகளை மூடும்.உண்மையான பயன்பாட்டில், மேஜைப் பாத்திரங்கள் தயாரிப்பின் சுவாசத்தை குறைக்கின்றன, இதன் விளைவாக அதிக காப்பு செயல்திறன் மற்றும் நீண்ட காப்பு நேரம் கிடைக்கும்.

Disscuss more with William : williamchan@yitolibrary.com

மக்கும் கட்லரி – HuiZhou YITO பேக்கேஜிங் கோ., லிமிடெட். (goodao.net)